טעמים מהמטבח הדרוזי או מהמטבח הערבי המסורתי. קיטריינג לכול אירוע: לבר מצווה, חתונות, לעסקים ולפרטיים. חוויה קולינרית בלתי נשכחת.
|
תבשילים
- מג'דרה
- עלה גפן
- אורז עם צנוברים
- מנזלה (חצילים עם רוטב עגבנייה)
בשרים
- סייניה ברוטב עגבנייה או טחינה
- מחמר עם עוף ותפוחי אדמה +אריסה
סלטים
- תבולה
- סלט כרוב
- סלט קולראבי
- חצילים
- חומוס
- זיתים
- חסה עם שירי ברוטב טחינה
- מאפים
- מחמר עם בצל
- מנקיש
- פטאיר ממולא בעשבי בר
- פיתה דרוזית
שתיה וקינוחים
- שתיה קרה
- לימונדה מיץ תפוזים
- שתייה חמה
- קפה
- תה צמחים
- קינוח
- בקלאוה
מהמטבח הערבי
- מקלובה
- עוף בנוסח מיוחד.
- קובה ממולא בשר.
- קציצות בשר ברוטב
- מבחר סלטים( טבולה, ירוקות תירס, חצילים ועו"ד).
- קינוח + קפה ועוגות מזרחיות.
- כול ארוחה מלווה בחמוצים, חומוס, טחינה, פיתות ושתייה קרה.
|
 |
| |
ניתן להזמין ארוחת בוקר בשטח: אפיית פיתות בטבוון / סאג' + לבנה
